I borghi della provincia di Trapani sono luoghi affascinanti e ricchi di storia, cultura e bellezze naturali. Situati nella parte occidentale della Sicilia, questi borghi sono spesso arroccati su colline o affacciati sul mare, caratterizzati da strade strette, chiese antiche, castelli medievali e una forte tradizione culinaria e artigianale. Ecco un’idea generale di alcuni dei più rinomati:
Erice: Questo borgo medievale è uno dei più famosi della provincia di Trapani. Situato su una montagna a 750 metri sul livello del mare, offre viste spettacolari su Trapani e le isole Egadi. Erice è famosa per il suo castello normanno, le stradine acciottolate e le chiese antiche, come la Chiesa Madre. È anche conosciuta per la tradizione dolciaria, in particolare i dolci alle mandorle e le genovesi.
Salemi: Salemi è un borgo con una lunga storia che risale ai tempi antichi. È noto per il suo castello normanno-svevo, le chiese barocche e la tradizione del pane votivo, legata alla festa di San Giuseppe. Il suo centro storico ha un'atmosfera autentica e tranquilla, con palazzi nobiliari e vicoli suggestivi.
Segesta (Calatafimi-Segesta): Questo borgo è famoso soprattutto per il suo magnifico Tempio di Segesta, uno dei templi greci meglio conservati al mondo. Vicino al tempio c'è anche un antico teatro greco che offre una splendida vista sulla valle. Calatafimi è legata alla storia dell'unificazione d'Italia, poiché qui avvenne la battaglia di Calatafimi durante la spedizione dei Mille.
Castellammare del Golfo: Questo borgo costiero è noto per il suo pittoresco porto e le acque cristalline. Il castello arabo-normanno domina il paesaggio, e il centro storico offre vicoli suggestivi e ristoranti che servono deliziosi piatti di pesce. È anche il punto di accesso per visitare la Riserva Naturale dello Zingaro, una delle aree naturali più belle della Sicilia.
Scopello: Un piccolo borgo vicino Castellammare del Golfo, conosciuto per i suoi faraglioni e l'antica tonnara, un luogo affascinante per fare il bagno e godersi il mare. Scopello è famoso anche per il "pane cunzatu", un tipico pane condito con pomodori, olio, formaggio e acciughe.
Gibellina: Gibellina Vecchia fu distrutta dal terremoto del Belice nel 1968, e oggi è un simbolo di rinascita. Le rovine dell'antico paese sono state trasformate in una grande opera d'arte contemporanea, il "Cretto di Burri", una vasta distesa di cemento che ricopre l'area del vecchio borgo. La nuova Gibellina è invece un centro di arte contemporanea all'aperto, con sculture e installazioni moderne.
Marsala: Conosciuta per il famoso vino omonimo, Marsala è un altro importante borgo della provincia. La sua storia è antichissima, e il centro storico è ricco di monumenti, chiese e palazzi nobiliari. Marsala è anche famosa per le saline, dove si producono il sale marino e spettacoli di tramonti mozzafiato.
Buseto Palizzolo: Un borgo rurale, famoso per le sue tradizioni legate alla Settimana Santa, con una suggestiva processione di carri sacri. Il paesaggio circostante è caratterizzato da colline verdi e panorami rilassanti.
Favignana (Isole Egadi): Sebbene non sia un borgo terrestre, l'isola di Favignana è una delle perle della provincia di Trapani. L’isola è famosa per il suo mare cristallino, le grotte marine e la storia legata alla tonnara e alla pesca del tonno. Il borgo principale ha un'atmosfera rilassata e autentica.
Questi borghi e luoghi di Trapani e dintorni offrono un'esperienza unica, combinando storia, natura, cultura e cucina. Ogni borgo ha la sua particolarità, dai paesaggi marini spettacolari ai centri storici che raccontano secoli di storia.