Cosa vedere e cosa mangiare a Trapani
Trapani è una bellissima città sulla costa occidentale della Sicilia, ricca di storia, cultura e delizie culinarie.
Ecco alcuni suggerimenti su cosa vedere e mangiare a Trapani:
Centro Storico: Passeggia per le stradine del centro storico per ammirare edifici storici, come la Cattedrale di San Lorenzo, la Chiesa del Purgatorio e le numerose piazze caratteristiche.
Torre di Ligny: Questo antico bastione difensivo, situato sull’estremità della città, offre una vista spettacolare sul mare. All’interno c’è anche un piccolo museo archeologico.
Saline di Trapani e Paceco: Queste saline sono famose per la produzione di sale marino. Puoi visitare le saline e ammirare i mulini a vento che le circondano, specialmente al tramonto.
Museo Regionale Pepoli: Questo museo espone una collezione di arte, sculture e manufatti locali, tra cui gioielli e coralli.
Erice: Un’escursione d’obbligo da Trapani è la visita al borgo medievale di Erice, situato su una collina con una splendida vista sulla costa e sulle isole Egadi. Puoi raggiungere Erice con la funivia.
Riserva Naturale dello Zingaro: Se ami la natura, puoi esplorare questa riserva che offre splendidi sentieri, calette con acqua cristallina e una ricca fauna.
Isole Egadi: Da Trapani partono traghetti per le vicine isole Egadi, come Favignana, Levanzo e Marettimo, ideali per una gita giornaliera con spiagge mozzafiato.
Cosa mangiare a Trapani:
Cous Cous alla Trapanese: Questo piatto tipico è un cous cous di pesce, preparato con brodo di pesce fresco, molto influenzato dalla vicinanza della Sicilia all’Africa settentrionale.
Busiate al Pesto Trapanese: Le busiate sono una pasta fresca a forma elicoidale, servite con il pesto trapanese, fatto con mandorle, pomodoro, aglio e basilico.
Caponata di Pesce: Una variante della famosa caponata siciliana (a base di melanzane) che a Trapani si arricchisce con pesce fresco.
Pane Cunzato: Un pane casereccio condito con olio d'oliva, acciughe, formaggio, pomodori e origano, perfetto per un pasto veloce e saporito.
Tonno e pesce spada: Trapani è famosa per la qualità del suo tonno e pesce spada, che puoi trovare grigliato, marinato o in piatti elaborati.
Dolci tradizionali: Non dimenticare di assaggiare i dolci tipici come i cannoli siciliani, le cassate, e i genovesi ericine, dolci ripieni di crema pasticcera.
Vino Marsala: Anche se Marsala è a breve distanza da Trapani, è il luogo di produzione di questo vino dolce e liquoroso che accompagna alla perfezione i dolci locali.